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基本のベース（スープ）
	材料
	牛肉固まり（牛筋）水
	作り方
	灰汁を取りながらひたすら煮る。1時間半は煮る。一晩冷蔵庫に入れ固まった油を捨て牛筋の場合は筋についている脂身部分をはがして捨てる（牛筋によってはかなりの量なので買う時チェック！）
	牛肉の固まりの場合は裂いて胡麻油・醤油であえるとユッケジャンクッパなどに入れる牛肉になるよ。
	材料
	骨付き鶏肉・鶏がら水
	作り方
	灰汁を取りながらひたすら煮る。1時間半は煮る。油は鶏油になるので捨てない。
	グラグラ煮立つぐらいで煮ると白濁した鶏がらスープになるので塩・胡椒で味を調えご飯にかけると水炊き屋さんにあるような『鶏がらスープご飯』になるよ
今日のごはん no6
	材料
	豚肉人参・白菜など葱以外のしゃぶしゃぶの材料
	作り方
	人用のしゃぶしゃぶの材料からワンコOKの材料を分け別の鍋で煮る
	材料
	牛筋じゃがいもキャベツご飯
	作り方
	基本の牛筋スープに野菜を入れて煮る
	材料
	うどん鶏ささみなど（犬用缶詰）トマト・レタスワカメ鰹節
	作り方
	人用のサラダうどんの材料からワンコOKの材料を分け別の鍋で軽く煮る。
	人用はツナを使いめんつゆとマヨネーズで。
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